こんなに りっぱなゴーヤができましたっ！！
ゴーヤ特有のイボイボが大きく 包丁で切ってても「ゴーヤってこんなに水々しい野菜なの？」って思うくらい サックサックっと水気が多い 虹りんご菜園のゴーヤです。
なにせゴーヤを調理するのは 沖縄旅行経験無し 札幌の沖縄料理のお店で一度食べたきりの 私・虹りんご
ですから 「だいたいこんな感じ～！！」で 豆腐に豚肉・卵を入れた「チャンプル」を仕上げます。
ですから 「だいたいこんな感じ～！！」で 豆腐に豚肉・卵を入れた「チャンプル」を仕上げます。
種を抜き半円切りにして 苦り消しに塩で軽～く揉んで炒めると 苦りが残らないくらいの味が 我が家好みなので アッサリ・サックリ食感の初収穫ゴーヤは 上出来
