炙り鴨つけせいろ ～そば処 武柳庵～

　　北海道出身の人気芸人・タカ＆としさんの町歩き番組に出ていた蕎麦屋さんが”気になる”からと　娘夫婦に誘われて行ってきました。

 

数年前　滝川の菜の花まつりに行った帰りに　滝川道の駅で食べた「鴨出汁茶漬け」が　なまら美味しいかった記憶が残ってました。

 

なので　迷わず滝川産の炙り鴨と鴨だしせいろを注文（￥１５００）

 癖のない炙った鴨肉を静岡産の山わさびで食べると　口の中が衝撃的な美味しさが走り抜けました。

蕎麦は更科系で手切り　出汁は薄味です。

 

蕎麦を食べた後に連れて行かれたのが　”福山雅治さんもご参拝した”の噂がある西野神社。

冬のご御水場は凍結するので　水では無くご幣束で身を浄めます。

私たち夫婦なら”いつものお店で食事”となるところですが　たまに新しいお店や行ったことのない神社に参拝するのも良いものですね。