虹の旅人

2011年3月11日 故郷が壊滅。 人生はNext Stageへ

気仙沼・浜の家

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私はこの連休、母の法要で、気仙沼に帰省中です。
法要膳は、母が大好きだったお店、気仙沼「浜の家」を予約しました。

刺身、海鮮定食と色々頼んだ中で、私の同級生でもある店主が「うちは全部がオイシイけど、一番評判良いと薦めたのが 「フカヒレせいろ飯」。 絶品でした。
 
年齢的にも必要必須なコラーゲンのフカヒレの姿煮も、追加注文してしまいました 。
珈琲は、店主からの差し入れです。
 
忘れられない味に出会ったこの日、71歳まで仕事を続けて病に伏した母が、「浜の家」で食事したいから、頑張って働いていた、理由が判りました。
 
ありがとうです。