2010-05-04 気仙沼・浜の家 故郷・気仙沼 私はこの連休、母の法要で、気仙沼に帰省中です。法要膳は、母が大好きだったお店、気仙沼「浜の家」を予約しました。刺身、海鮮定食と色々頼んだ中で、私の同級生でもある店主が「うちは全部がオイシイけど、一番評判良いと薦めたのが 「フカヒレせいろ飯」。 絶品でした。 年齢的にも必要必須なコラーゲンのフカヒレの姿煮も、追加注文してしまいました 。珈琲は、店主からの差し入れです。 忘れられない味に出会ったこの日、71歳まで仕事を続けて病に伏した母が、「浜の家」で食事したいから、頑張って働いていた、理由が判りました。 ありがとうです。