かもめの玉子 ～さいとう製菓～

　気仙沼に独りで暮らす父から送られる荷物に、必ず入ってくる定番のお菓子は「かもめの玉子」です。

 

本当は　このお菓子は宮城・気仙沼市の隣に位置する　岩手・大船渡市の銘菓なのですが、

宮城・岩手の三陸地方の観光お土産として、仙台の空港でも道の駅でも、どこでも売られています。

 

気仙沼人としては、頑張れ！！気仙沼の「ホヤぼーやパイ」と言いたい所ですが　最近では生協の共同購入や、物産店でも全国的広く売られるようになりました。

こんなに「かもめに玉子」が認知される　ずーとずーと前の話です。

 

テレビの海外レポート番組で、ある国の屋台で孵化直前の玉子が売られていて　カルシウム源として、孵化前の玉子を人々が食べてました。

その番組が放送された翌日　知り合って間もないママ友に、このように菓子の包紙を剥いた状態で
お茶受けに出したことがありました。

 

若くて素直だった（過去形？！）ママ友は、目の前の「かもめの玉子」に手を出そうともせず、モジモジと困り顔でいる様子。

 

「きっと彼女も　前日のテレビ番組を観たんだろうな」。と内心　思っていました

 

困り顔の彼女の目の前で、私が「かもめの玉子」を口にして、「中味は　インゲン豆の黄色餡が入ってるんだよ」と言ったときの、ホッとした彼女の顔が忘れられませんｗｗ

 

そんなママ友も、今では気仙沼おじいちゃんから送られる　「かもめの玉子」のファンです