お鮨屋さんの玉子焼き すし善

　「すし膳」の本店は札幌・円山にあるのですが、先日私が行ったのは、大丸デパートのレストラン街の支店です。
「お一人様」で行動することが多い私が、昼に美味しいお鮨を気軽に食べたいと思うときに行きます。

ずーっと昔、本店で玉子焼き握りを初めて食べて「美味しいお鮨屋さんは玉子焼きに始り、玉子焼きで終わるというのは、このことなんだ」と思ったお店です。

小ぶりの握りに、北海道の旬の海の素材をランチメニューにもちゃんと使い、苦手なネタも聞いてくれるので、気持ちもお腹も十分満足できます。

美味いものの「う」を、中々ＵＰできない私のイチオシ、お鮨屋さんです。

この店の左奥には、手塚治虫やそうそうたる巨匠漫画家達が来店した折に描いた、「直筆額」が飾ってあります。

是非ご覧になってください。

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