虹の旅人

2011年3月11日 故郷が壊滅。 人生はNext Stageへ

らーめん道場 「黒帯」のサブメニュー

 ラーメンを無性に食べたくなったら行く、いつも行くお店です。

今は あんまり食べなくなったラーメンですが、食べるときは濃い味の”味噌らーめん”好きです。
 
昔、札幌北区にあった名店「駅」が閉店すると聞き、ラスト3日間の毎日、長い行列に並んで濃い味味噌ラーメンを堪能した私が、次に通ったラーメン店が 同じ北区にある「黒帯」。
 
最近黒帯の一番人気は2010北海道ウォーカー塩ラーメン部門第一位「真髄」です。
 
それなのに サブメニューの紹介です。
 このお店でラーメンの他に、必ず注文するのが燻製玉子100円
半分は丼に入れてスープに浸し、もう半分はそのまま食べるのが私流!!
 
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開店以来変わらぬ、こだわり味のトロチャーシュー。
顔馴染のということで、差し入れありました。ありがとうです!!
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