幌加内製麺 中島公園通り店

年末に　北海道各地の「名物乾麺そばセット」を頂きましたが　その前にお店で本場の幌加内そばを食べてみたくなり　昨秋オープンした幌加内製麺　～中島公園通り店～に行って来ました。

 

ループ化された札幌市電の中島公園駅で下車して徒歩３０秒の路面店なので　ま～たりと市電に乗って　冬の中島公園をトコトコ散策した後に　お腹が空いた頃こちらのお店に立ち寄るのも良いかと思います 

 

きな海老天そばがオーブン記念で割引中とのことで　迷わず海老天そばを注文。

 

道内有数の幌加内そば粉「８：２割そば」を使っていて　そばの香りがきちんとあって　少し濃い目の出汁（ダシ）が　そばの風味と良い加減で絡んで美味しかったです。

 

頂いた道内各地の”名物乾麺そばセット”は　幌加内そば（そば粉１００％）の他に　あさひかわそばと上川そばが入っていて　家でも気軽に本物のそばが味わえるので　そば好きには嬉しいセットです。