エキストラバージンオリーブオイル

 長い間、我が家のホームドクター的役割をして頂く　漢方薬の先生の店頭で売っていたキストラバージンオイル詰め合わせです。

 

 

サラサラした感触と透明な色を見ただけで、「これはきっと美味しい！！」とピッピときた
食材。

 

 

聞けば、食材の良し悪しを敏感に感知する”漢方の先生”が、サラダにパンに炒め油にと、自分用に求めたものでした。

 

それなら似た体質の私が食べてもOKなのですが、なにせ値段が少々お高めでした。

今日は、あきらめて帰ろうと、財布を覗くと、ここのお店の割引ポイント券が。。。

 

 

通常エキストラバージンオイルは、採取して２４時間以内に搾油したものですが、

このオイルは、スペイン・カタロニア州の希少品種オリーブを、８時間以内に搾油した限定品だそうです。

 

 

劣化しにくいように専用注ぎ口も付いていました。

 

  

近頃、お腹の厚みや脂肪の取り過ぎが気になる私達夫婦、健康維持のために奮発しました。

 

それに、オリーブオイル摂取は美人を作ると聞いたような気がする・・・・・